Екатерина (katarina_ti) wrote in davai_gotovit,
Екатерина
katarina_ti
davai_gotovit

Запеченный болгарский перец с сыром

2

Ингредиенты:
Перец болгарский - 3 шт.
Сыр сулугуни (или адыгейский) - 200 г
Масло оливковое
Бальзамический уксус

Приготовление:
Перец промываем, разрезаем пополам, удаляем семена и перегородки. Укладываем перец на противень, смазанный оливковым маслом. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 20 мин. Сыр режим толстыми ломтиками и выкладываем поверх перца. Запекаем еще 10 мин. Смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Выкладываем на тарелку перец и поливаем все заправкой.
Tags: овощи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments